ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA LA CAPELIÑA

El aceite virgen extra La Capeliña ha sido elaborado con aceitunas de las variedades arbequina y arbosana, provenientes de la finca La Capeliña (Olivenza), recolectadas mediante una técnica moderna que permite recoger la aceituna del árbol sin dañarla y en el mejor momento de su maduración posible.

Las aceitunas han sido molturadas en frío para que el aceite conserve todo su sabor y el aroma afrutado con la mínima acidez.